Studio, appartement, maison de rangée, loft, villa 4 façades, le type de votre habitation influence fortement votre cuisine et l'utilisation même de l'espace disponible. Qui dit petit, comme dans un appartement, dit souvent multifonctionnel, avec des cuisines à vocation de pièce culinaire, de séjour, mais aussi de pièce à provisions. Dans ce cas, une cuisine dite ouverte, par exemple sur le living, est souvent un choix judicieux. La cuisine d'une nouvelle construction offre davantage de possibilités, notamment en matière d'éclairage naturel par la lumière extérieure ou d'exposition sur le jardin. Dans tous les cas, au plus une cuisine occupe une position relativement centrale, au mieux elle répond à ses exigences de pièce "vivante" de la maison, en lien étroit avec les autres.

Mais qu'elles sont les règles qui fondent une cuisine bien pensée ? Tout d'abord, des espaces de travail et de rangement bien délimités, qui facilitent la vie. Veillez donc à pouvoir y circuler et vous y adonner à vos tâches de manière fluide, sans contrainte particulière. Soignez également l'éclairage et la ventilation.